Ответственная за питание в МБОУ "ООШ № 1" Кравчук Ю.Д. (приказ № 23 от 01.09.2023 г.)
Положение об организации питания обучающихся
Приложение 3
Школьное питание
Технологами МБУ «Комбинат питания» разработано «Примерное 20 дневное цикличное меню» для двух возрастных категорий учащихся. Данное меню составлено с учетом всех требований к школьному питанию — это отсутствие повторяемости блюд, имеющих высокую пищевую ценность, приготовленных щадящими способами тепловой обработки. Меню сформировано в горячие комплексы — завтраки, для учащихся посещающих группы продленного — обеды.
Комплексы «Горячие завтраки» подразделяются на 3 вида — для 1–4 классов, для 5–11 классов и мини-комплекс . Состав этих комплексов одинаковый: закуска в разных вариантах (салат, овощ, фрукт), основное блюдо (блюдо из мяса или рыбы, или птицы, или из субпродуктов и гарнир), хлеб, напиток горячий или холодный, или сок. Отличаются они выходом блюд.
Помимо основного комплекса мы предлагаем альтернативный и демократичный варианты цикличного меню. Альтернативный завтрак состоит из молочного блюда, выпечного изделия и напитка. Демократичный обед состоит из супа, гарнира и напитка. Данные варианты не обеспечивают обходимое количество основных питательных веществ и требуемой калорийности суточного рациона, поскольку не содержит блюд из мяса, рыбы, птицы, фруктов.
Со всеми вариантами меню Вы можете ознакомиться на нашем сайте, а также на бумажном носителе, на информационном стенде в столовой образовательного учреждения.
20 дн. школьное меню завтрак 1-4 кл осень 2023-2024
20 дн. школьное меню обед 1-4 кл осень 2023-2024
FOOD
«Горячая линия» по вопросам качества предоставления горячего питания обучающимся в образовательных организациях г. Новокузнецка: 8-(3843)-32-14-59.
Письменное обращение можно разместить в «Электронная школа 2.0», в разделе «Питание»
| 
